寶哥味館 Po Po Gourmet

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餐廳介紹



湯底足料且款式多,特色湯底包括鮮人參醉雞湯、枝竹大魚頭鍋、猴頭菇鯊魚骨鍋、四川麻辣鍋和海鮮冬蔭功鍋等等,全部不加味精,真材實料。配料首推極少見的豬翅筋,一隻豬只有兩條翅筋,每日限量供應,最好預訂。豬肚尖和杏汁白肺亦出色,牛肉有齊日本佐賀和牛、澳洲M9、M12、本地肥牛。其他食物如手打丸、蝦滑、雲吞等,都是自家製作,亦有刺身提供,推介象拔蚌、帶子、鮑魚刺身拼盤。